మనకు అందుబాటులో ఉన్న అనేక రకాల కూరగాయల్లో వంకాయలు కూడా ఒకటి. వీటిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటుంటారు. వంకాయలతో కూర, పచ్చడి, వేపుడు వంటివి తయారు…
