Telugu News 365
  • వార్త‌లు
  • ఆరోగ్యం
  • ఆహారం
  • టెక్నాల‌జీ
  • వినోదం
  • ఫీచ‌ర్డ్‌
  • రాజ‌కీయాలు
  • ప్ర‌త్యేక ఆస‌క్తి
  • వీడియోలు
  • వైర‌ల్‌
  • క్రీడ‌లు
  • క్రైమ్‌
  • బిజినెస్
  • వార్త‌లు
  • ఆరోగ్యం
  • ఆహారం
  • టెక్నాల‌జీ
  • వినోదం
  • ఫీచ‌ర్డ్‌
  • రాజ‌కీయాలు
  • ప్ర‌త్యేక ఆస‌క్తి
  • వీడియోలు
  • వైర‌ల్‌
  • క్రీడ‌లు
  • క్రైమ్‌
  • బిజినెస్
No Result
View All Result
Telugu News 365
Home ఆహారం

Vellulli Karam Kodi Vepudu : వెల్లుల్లి కారం కోడి వేపుడు.. ఒక్క‌సారి తింటే మ‌ళ్లీ మ‌ళ్లీ కావాలంటారు..!

editor by editor
October 14, 2022
in ఆహారం, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Whatsapp

Vellulli Karam Kodi Vepudu : చికెన్ తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. చికెన్ తో చేసే ప్ర‌తి వంట‌కం కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చికెన్ తో కూర‌తో పాటు వేపుళ్ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వేయించిన చికెన్ ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. చికెన్ వేపుడును ర‌క‌ర‌కాలుగా త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. అందులో భాగంగా వెల్లుల్లి కారాన్ని వేసి రుచిగా చికెన్ వేపుడును ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

చికెన్ వేపుడు త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

చికెన్ – అర కిలో, నూనె – 4 టేబుల్ స్పూన్స్, పెద్ద ముక్క‌లుగా త‌రిగిన ఉల్లిపాయ – 1 ( మ‌ధ్య‌స్థంగా ఉన్న‌ది), త‌రిగిన టమాట – 1 ( మ‌ధ్య‌స్థంగా ఉన్న‌ది), క‌రివేపాకు – ఒక రెబ్బ‌, ప‌సుపు – అర టీ స్పూన్, ఉప్పు – త‌గినంత‌, కారం – ఒక టీ స్పూన్, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ – అర టీ స్పూన్, త‌రిగిన కొత్తిమీర – కొద్దిగా.

వెల్లుల్లి కారం త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

వెల్లుల్లి రెబ్బ‌లు – 10, దాల్చిన చెక్క – 1, ల‌వంగాలు – 5, యాల‌కులు – 2, జీల‌క‌ర్ర – అర టీ స్పూన్, మిరియాలు – పావు టీ స్పూన్, ధ‌నియాలు – 2 టీ స్పూన్స్, కారం – ఒక టీ స్పూన్.

Vellulli Karam Kodi Vepudu wonderful and delicious recipe
Vellulli Karam Kodi Vepudu

చికెన్ వేపుడు త‌యారీ విధానం..

ముందుగా ఒక క‌ళాయిలో నూనె వేసి వేడి చేయాలి. నూనె వేడాయ్య‌క శుభ్రంగా క‌డిగిన చికెన్ ను వేయాలి. త‌రువాత ఉల్లిపాయ ముక్క‌లు, ట‌మాట ముక్క‌లు, క‌రివేపాకు, ప‌సుపు, ఉప్పు, కారం, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ కూడా వేసి బాగా క‌ల‌పాలి. చికెన్ లోని నీరు అంతా పోయి నూనె తేలే వ‌ర‌కు చికెన్ ను బాగా వేయించాలి. చికెన్ వేగుతుండ‌గానే ఒక జార్ లో వెల్లుల్లి కారం త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాల‌న్నీ వేసి మిక్సీ ప‌ట్టుకోవాలి. త‌రువాత దీనిలో కొద్దిగా నీళ్లు పోసి మ‌ర‌లా పేస్ట్ అయ్యేలా మిక్సీ ప‌ట్టుకుని ప‌క్క‌కు పెట్టుకోవాలి. చికెన్ వేగిన త‌రువాత అందులో వెల్లుల్లి కారాన్ని వేసి 2 నిమిషాల పాటు క‌లుపుతూ వేయించాలి.

త‌రువాత దీనిపై మూత‌ను ఉంచి మ‌ధ్య మ‌ధ్య‌లో కలుపుతూ 5 నుండి 6 నిమిషాల పాటు వేయించాలి. ఇలా వేయించిన త‌రువాత చివ‌ర‌గా కొత్తిమీర‌ను చ‌ల్లి స్ట‌వ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి. ఇలా చేయ‌డం వ‌ల్ల కారంగా, రుచిగా ఉండే చికెన్ వేపుడు త‌యార‌వుతుంది. దీనిని ఉల్లిపాయ‌. నిమ్మ‌ర‌సంతో క‌లిపి నేరుగా తిన‌వ‌చ్చు. ప‌ప్పు, సాంబార్ వంటి వాటితో కూడా ఈ చికెన్ వేపుడును తిన‌వ‌చ్చు. త‌ర‌చూ చేసే చికెన్ వేపుడు కంటే ఇలా వెల్లుల్లి కారాన్ని వేసి చేసే చికెన్ వేపుడు మ‌రింత రుచిగా ఉంటుంది. ఈ చికెన్ వేపుడును అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు.

Tags: Vellulli Karam Kodi Vepudu
Previous Post

Chiranjeevi : గాడ్ ఫాద‌ర్ హిట్ అయినా.. ఆచార్య ఫ్లాప్ నుంచి ఇంకా బ‌య‌ట ప‌డ‌లేక‌పోతున్న చిరు.. అంత‌గా బాధ ఉందా..?

Next Post

Venkatesh : వెంకీ.. ఇలా చేయ‌డం న్యాయ‌మా.. ఫ్యాన్స్ గ‌గ్గోలు..!

editor

editor

Related Posts

క్రీడ‌లు

క్షీణించిన వినోద్ కాంబ్లి ఆరోగ్యం.. హాస్పిట‌ల్‌లో చికిత్స‌..

December 23, 2024
వినోదం

సినిమాల్లో పోలీసులు చివ‌ర్లోనే ఎందుకు వ‌స్తారు.. అందుకు వ‌ర్మ స‌మాధానం ఇదే..!

December 23, 2024
politics

జంతువుల నూనె వాడి ప‌విత్ర‌త‌ని దెబ్బ తీశారు.. భ‌క్తుల మ‌నోభావాల‌తో ఎలా చెల‌గాట‌మాడ‌తారు..?

September 23, 2024
politics

Chandra Babu : క‌ల్తీ నెయ్యి వాడి ఏమి తెలియ‌ని నంగ‌నాచిలా మాట్లాడుతున్నారు.. చంద్ర‌బాబు ఫైర్..

September 22, 2024
politics

మా మూడు పార్టీలు ఎల్ల‌ప్పుడూ ఇలా క‌లిసే ఉండాలి: సీఎం చంద్ర‌బాబు

September 21, 2024
వినోదం

త‌ప్పు చేస్తే ఒప్పుకోండి లేదంటే పోరాడండి.. జానీ మాస్ట‌ర్ ఘ‌ట‌న‌పై హీరో స్పంద‌న‌..

September 20, 2024

POPULAR POSTS

ఆహారం

Karivepaku Pachadi : క‌రివేపాకు ప‌చ్చ‌డి ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌రం.. ఎలా చేయాలంటే..?

by editor
February 8, 2023

...

Read moreDetails
ఆరోగ్యం

Carrot Juice : రోజుకు ఒక గ్లాస్ క్యారెట్ జ్యూస్‌ను ఈ స‌మ‌యంలో తీసుకోండి.. ఎన్నో లాభాలు..

by editor
October 13, 2022

...

Read moreDetails
ఆరోగ్యం

Headache : త‌లనొప్పి బాగా ఉందా.. వీటిని తీసుకోండి.. దెబ్బ‌కు త‌గ్గుతుంది..

by editor
October 12, 2022

...

Read moreDetails
ఆరోగ్యం

Pacha Karpooram : ప‌చ్చ క‌ర్పూరం గురించి మీకు తెలుసా..? ఎన్ని వ్యాధుల‌ను న‌యం చేస్తుందంటే..?

by editor
March 5, 2023

...

Read moreDetails
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy

© 2022. All Rights Reserved. Telugu News 365.

No Result
View All Result
  • వార్త‌లు
  • ఆరోగ్యం
  • ఆహారం
  • టెక్నాల‌జీ
  • వినోదం
  • ఫీచ‌ర్డ్‌
  • రాజ‌కీయాలు
  • ప్ర‌త్యేక ఆస‌క్తి
  • వీడియోలు
  • వైర‌ల్‌
  • క్రీడ‌లు
  • క్రైమ్‌
  • బిజినెస్

© 2022. All Rights Reserved. Telugu News 365.