Telugu News 365
  • వార్త‌లు
  • ఆరోగ్యం
  • ఆహారం
  • టెక్నాల‌జీ
  • వినోదం
  • ఫీచ‌ర్డ్‌
  • రాజ‌కీయాలు
  • ప్ర‌త్యేక ఆస‌క్తి
  • వీడియోలు
  • వైర‌ల్‌
  • క్రీడ‌లు
  • క్రైమ్‌
  • బిజినెస్
  • వార్త‌లు
  • ఆరోగ్యం
  • ఆహారం
  • టెక్నాల‌జీ
  • వినోదం
  • ఫీచ‌ర్డ్‌
  • రాజ‌కీయాలు
  • ప్ర‌త్యేక ఆస‌క్తి
  • వీడియోలు
  • వైర‌ల్‌
  • క్రీడ‌లు
  • క్రైమ్‌
  • బిజినెస్
No Result
View All Result
Telugu News 365
Home ఆహారం

Crispy Fish Fry : చేప ముక్క‌ల‌ను క్రిస్పీగా ఇలా ఫ్రై చేయాలి.. ఇష్టం లేని వారు కూడా లాగించేస్తారు..!

editor by editor
June 10, 2023
in ఆహారం, వార్త‌లు
Share on FacebookShare on Whatsapp

Crispy Fish Fry : ఆదివారం వ‌చ్చిందంటే చాలు.. చాలా మంది అనేక ర‌కాల వంట‌ల‌ను చేసుకుంటుంటారు. ముఖ్యంగా నాన్ వెజ్ వంట‌ల‌కు అధిక ప్రాధాన్య‌తను ఇస్తుంటారు. అయితే సీజ‌న్ల‌ను బ‌ట్టి కూడా నాన్ వెజ్ ప్రియులు తాము తినే ఆహారాల‌ను మారుస్తుంటారు. అందులో భాగంగానే ప్ర‌స్తుతం మృగ‌శిర కార్తె సీజ‌న్ న‌డుస్తుంది క‌నుక చేప‌ల‌ను ఎక్కువ‌గా తింటున్నారు. అయితే చేప‌ల‌ను అంద‌రూ తిన‌లేరు. ముళ్లు ఉంటాయ‌ని భ‌య‌ప‌డ‌తారు. కానీ చేప‌ల‌ను ఇలా క్రిస్పీగా ఫ్రై చేస్తే.. ఇష్టం లేని వారు సైతం రెండు ముక్క‌ల‌ను ఎక్కువ‌గానే తింటారు. ఈ ఫ్రై ని చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భ‌మే. దీన్ని ఎలా త‌యారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

క్రిస్పీ చేప‌ల ఫ్రై త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు..

చేప ముక్క‌లు – 4 లేదా 6, కార్న్ ఫ్లోర్ – 1 క‌ప్పు, కాశ్మీరీ కారం – 1 టీస్పూన్‌, వెల్లుల్లి ముద్ద – 1 టీస్పూన్‌, ఉల్లిపాయ ముద్ద – 1 టేబుల్ స్పూన్‌, ప‌చ్చి మిర్చి ముద్ద – అర టేబుల్ స్పూన్ (కారం కావాల‌నుకుంటే ఇంకా వేసుకోవ‌చ్చు), మిరియాల పొడి – 1 టీస్పూన్‌, ఉప్పు – రుచికి స‌రిప‌డా, కారం – 1 టీస్పూన్‌, నూనె – డీప్ ఫ్రై కి స‌రిప‌డా, క‌రివేపాకు – 2 రెమ్మ‌లు, పచ్చి మిర్చి – 2 (స‌న్న‌గా, నిలువుగా త‌ర‌గాలి), నిమ్మ‌ర‌సం – 1 టీస్పూన్‌, జీల‌క‌ర్ర పొడి – 1 టీస్పూన్‌.

Crispy Fish Fry recipe how to make it
Crispy Fish Fry

క్రిస్పీ చేప‌ల ఫ్రై త‌యారు చేసే విధానం..

ఒక గిన్నెలో కార్న్ ఫ్లోర్‌, కాశ్మీరీ కారం, వెల్లుల్లి ముద్ద‌, ఉల్లిపాయ ముద్ద‌, ప‌చ్చి మిర్చి ముద్ద‌, మిరియాల పొడి, ఉప్పు, కారం, నిమ్మ‌ర‌సం, జీల‌క‌ర్ర పొడి వేసి బాగా క‌ల‌పాలి. దీన్ని మెత్త‌ని మ‌సాలా పేస్ట్‌లా చేయాలి. దీన్ని చేప ముక్క‌ల‌కు రెండు వైపులా బాగా ప‌ట్టించాలి. త‌రువాత చేప ముక్క‌ల‌ను 2 నుంచి 3 గంట‌ల పాటు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి. దీంతో ముక్క‌ల‌కు మ‌సాలా బాగా ప‌ట్టి చ‌క్క‌గా మ్యారినేట్ అవుతాయి. త‌రువాత ఒక పాన్ తీసుకుని అందులో చేప ముక్క‌లు మునిగేలా నూనె పోయాలి. నూనె కాగిన త‌రువాత చేప ముక్క‌ల‌ను అందులో వేసుకుని రెండు వైపులా గోల్డెన్ బ్రౌన్ క‌ల‌ర్ వ‌చ్చే వ‌ర‌కు వేయించుకోవాలి.

అనంత‌రం ముక్క‌ల‌ను బ‌య‌ట‌కు తీయాలి. త‌రువాత క‌రివేపాకు రెమ్మ‌, చీల్చిన ప‌చ్చి మిర్చి ముక్క‌ల‌ను వేసి అదే నూనెలో వేయించాలి. అనంత‌రం వాటిని అంత‌కు ముందు ఫ్రై చేసిన చేప ముక్క‌ల‌పై వేసి గార్నిష్ చేయాలి. అంతే.. ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన క్రిస్పీ చేప‌ల ఫ్రై రెడీ అవుతుంది. దీన్ని నేరుగా తిన‌వ‌చ్చు. లేదా ప‌ప్పు, సాంబార్ వంటి ఇత‌ర ఆహారాల‌తో నంజుకుని తిన‌వ‌చ్చు. ఇలా చేప ముక్క‌ల‌ను ఫ్రై చేస్తే ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. అంద‌రూ ఇష్టంగా తింటారు.

Tags: Crispy Fish Fry
Previous Post

టాలీవుడ్ హీరోల‌లో ఎవ‌రు ఎక్కువ ధ‌న‌వంతులు.. ఎవ‌రి ద‌గ్గ‌ర ఎన్ని కోట్లు ఉన్నాయంటే..!

Next Post

Sudigali Sudheer : హీరోయిన్ మాట‌ల‌కి ప‌గ‌ల‌బ‌డి న‌వ్విన సుడిగాలి సుధీర్.. అంత జోక్ ఏంటి..?

editor

editor

Related Posts

క్రీడ‌లు

క్షీణించిన వినోద్ కాంబ్లి ఆరోగ్యం.. హాస్పిట‌ల్‌లో చికిత్స‌..

December 23, 2024
వినోదం

సినిమాల్లో పోలీసులు చివ‌ర్లోనే ఎందుకు వ‌స్తారు.. అందుకు వ‌ర్మ స‌మాధానం ఇదే..!

December 23, 2024
politics

జంతువుల నూనె వాడి ప‌విత్ర‌త‌ని దెబ్బ తీశారు.. భ‌క్తుల మ‌నోభావాల‌తో ఎలా చెల‌గాట‌మాడ‌తారు..?

September 23, 2024
politics

Chandra Babu : క‌ల్తీ నెయ్యి వాడి ఏమి తెలియ‌ని నంగ‌నాచిలా మాట్లాడుతున్నారు.. చంద్ర‌బాబు ఫైర్..

September 22, 2024
politics

మా మూడు పార్టీలు ఎల్ల‌ప్పుడూ ఇలా క‌లిసే ఉండాలి: సీఎం చంద్ర‌బాబు

September 21, 2024
వినోదం

త‌ప్పు చేస్తే ఒప్పుకోండి లేదంటే పోరాడండి.. జానీ మాస్ట‌ర్ ఘ‌ట‌న‌పై హీరో స్పంద‌న‌..

September 20, 2024

POPULAR POSTS

వార్త‌లు

Rajeev Kanakala : కొడుకు లిప్ లాక్ గురించి మాట్లాడిన రాజీవ్.. త‌ల‌దించుకున్న సుమ‌..

by Shreyan Ch
October 11, 2023

...

Read moreDetails
politics

Janasena : జ‌న‌సేన గ్రాఫ్ పెరిగిందా.. సొంత స‌ర్వేలో ఏం తేలింది..?

by Shreyan Ch
June 30, 2023

...

Read moreDetails
ఆరోగ్యం

మెదడు యాక్టివ్‌గా ప‌నిచేయాలంటే.. ఈ సూచ‌న‌ల‌ను త‌ప్ప‌క పాటించాలి..!

by editor
July 14, 2022

...

Read moreDetails
వార్త‌లు

Chiranjeevi : మెగాస్టార్ చిరంజీవికి 30 ఏళ్లుగా డూప్‌గా చేస్తున్న వ్య‌క్తి ఎవ‌రో తెలుసా ?

by editor
September 29, 2022

...

Read moreDetails
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy

© 2022. All Rights Reserved. Telugu News 365.

No Result
View All Result
  • వార్త‌లు
  • ఆరోగ్యం
  • ఆహారం
  • టెక్నాల‌జీ
  • వినోదం
  • ఫీచ‌ర్డ్‌
  • రాజ‌కీయాలు
  • ప్ర‌త్యేక ఆస‌క్తి
  • వీడియోలు
  • వైర‌ల్‌
  • క్రీడ‌లు
  • క్రైమ్‌
  • బిజినెస్

© 2022. All Rights Reserved. Telugu News 365.